Even een update over het frituren.

Er is onlangs gemeld dat de ‘hapjes frituur’ niet heet werd;
   -   Let erop dat het hendeltje - in de groene cirkel - naar voren gekanteld staat.
       (Dat is element ‘aan’, handeltje omhoog is element ‘uit’ en maakt optillen
        van de elementen mogelijk voor bijvoorbeeld schoonmaak)

Het vet in de rechter frituurbak ziet melkachtig. Dit komt doordat de olie nog niet verwarmd is geweest. 

Met vriendelijke groeten, Nico Holleman