Extra info bardiensten op dinsdagochtend.

In het bardienst schema is dit jaar een aantal weken op dinsdagochtend bardienst (+onderhoud) opgenomen.

Dit trefwoord “onderhoud” vraagt misschien wat extra uitleg, en is een nadere invulling van de suggestie die eerder al beschreven is.

Deze bardiensten zijn ingepland rondom de competitie tijd. Een aantal dagen zal dan het damesdinsdag team thuis spelen. Onderdeel van deze bardienst is bij te dragen aan ‘hygiëne onderhoud’ van de bar, keuken en kantine.

Op dinsdagochtend is ook het onderhouds-team wekelijks aan het werk op en rond de banen, terrassen, gebouwen en groenstroken. Namens de barcommissie wordt dan ook geprobeerd de hygiëne in de kantine, bar en keuken op peil te houden. We hebben daar geen schoonmaakster meer voor. Lucie Korz verzet hier iedere dinsdag veel werk, maar we komen handen te kort. Mochten jullie naast de bardiensten Lucie extra willen helpen, laat het dan even weten via bar@mtc-bequik.nl.
De dinsdag ochtend bardienst is er dus op gericht om samen met het onderhouds-team de ‘handen te laten wapperen’ in de bar, keuken en kantine en zo tegelijk 1 bardienst te kunnen aftikken op het bardienst schema.

Een aantal voorbeelden van de huishoudelijke taken:
Bar afnemen, bier tap grondig reinigen, glaswerk door de snel-wasser halen.
Van de keuken en bar de vloer dweilen en van de kantine de vloer vegen/stofzuigen, (materiaal vind je in schoonmaakkast en onder het aanrecht in de keuken).
De inloopmat uitkloppen, de tafels, stoelen binnen en buiten afnemen.
Indien nodig  de snel-wasser het water vervangen. Trek de stop eruit om het vuile water weg te laten lopen. Vervolgens de stop er weer in, de machine vult zichzelf aan bij het opstarten.
In overleg de frituur schoonmaken , afzuigfilters reinigen en olie vervangen.
In overleg de ramen wassen, binnen en buiten (spullen in de keuken).

Overigens heeft de maandagochtend bardienst natuurlijk eenzelfde uitdaging. Er valt dan wat meer koffie te schenken aan de tennissende leden maar vooral in competitie tijd moet er ook een begin gemaakt worden met het schoonmaken en opruimen van de bar, keuken en kantine. Lucie kan dat niet alleen.

Tot ziens op de baan EN bij het draaiend houden van onze club!

Vriendelijke groet namens de bar-commissie
Mary Scholtes
(bar@mtc-bequick.nl)